T2毒素的相关知识

随着科技不断进步，有了很大的进展，很多新型物质都被研究出来，给人们的生活带来了不小的改变。T2毒素是一种毒性很强的物质，这就需要大家小心。但是T2毒素的知识很多人都不了解，那今天就给大家介绍一下T2毒素的相关知识。

T2毒素是一种首要由镰刀菌属三线镰刀菌、拟枝孢镰刀菌、梨孢镰刀菌、粉红镰刀菌、禾谷镰刀菌和雪腐镰刀菌等的特定菌株所发生的霉菌毒素。

T2毒素是单端孢霉烯族毒素中毒性最强的一种，广泛存在于自然界中，1974年联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）在日内瓦的会议上，把T2毒素列为最风险的天然污染源之一。T2毒素具有致畸性和弱致癌性，首要损害动物机体的造血器官（按捺骨髓和脾的再生造血功用）、免疫器官（下降免疫功用）、消化系统（引起消化道出血坏死）、神经系统及生殖系统等。

一、对牲畜的损害

猪T2毒素中毒的临床症状首要表现为消化不良，胃口不振，成长缓慢，口腔、皮肤呈现病灶、吐逆以及免疫按捺。

二、对家禽的损害

禽T2毒素中毒后表现出产蛋率下降、下薄壳蛋、茸毛出产不齐、口腔溃疡、胃口下降乃至废绝、运动失调以及免疫力下降等。有研讨发现，对雏鸡长时间灌胃10~20μg/只，可见显着脾脏、胸腺及法氏囊等免疫器官萎缩；T2毒素中毒后的肉鸡更简单受到沙门氏菌、新城疫病毒等侵染。

Pande等研讨标明，当饲猜中T2毒素含量到达8mg/kg时，蛋鸡的产蛋量显着下降，当T2毒素含量到达20mg/kg并饲喂2周，产蛋率下降20%，薄壳蛋显着增多。在Young等报导中，Hayes等对年少野鸭饲喂含T2毒素的饲料3周，发现野鸭的增重削减，发育缓慢，口腔及上消化道呈现损害。